牛奶煮开后小火加热10分钟左右,目的是尽量多的去除水分。需要不停搅拌以免烧糊。
煮好后加入草莓酱,自己熬的或者买的都可以,搅拌,放凉。
因为草莓酱已经很甜了,可以试试味道,不够甜就再加点糖。
放冰箱冷冻,半小时搅拌一次,4、5个小时以后就冻好可以吃啦!
上传你做的极简草莓冰淇淋