准备食材。
牛肉切丝(可腌制),葱、姜、香菜切末。
热锅凉油,放入干辣椒炒香,但不要炒糊。
放入葱姜末,炒香。
放入家乐酸汤肥牛调味料。
炒出香味。
加入适量水,加入丸子,水开后加入面条🍜。
盖锅煮熟后,关火,撒入香菜末。关火出锅。
在煮面条🍜同时,另起一锅,入一点油 爆香姜丝炒熟牛肉丝(这时加一点酱油),牛肉丝码入面碗的一边。
上桌,开动。
酸辣开胃,鲜美滑爽,滋溜滋溜~,好满足ヾ ^_^♪
上传你做的💯家乐酱道味之-酸汤丸子肉丝面