陈皮糖醋鸡柳

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用料  

料酒 1勺
3克
黑胡椒 适量
鸡胸肉 2大块
家乐陈皮糖醋酱 1包
芝麻 2克
淀粉 8勺
面粉 8勺
蛋清 1个

陈皮糖醋鸡柳的做法  

  1. 鸡胸肉切成小拇指粗细的条状。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤1
  2. 加入一勺料酒。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤2
  3. 加入少量黑胡椒。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤3
  4. 面粉和淀粉1:1比例,加入一个蛋清,抓匀。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤4
  5. 喜欢吃面糊厚一些的也可以多加一些粉。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤5
  6. 油八成热炸熟。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤6
  7. 捞出后,再用比之前油温更高的温度复炸一遍。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤7
  8. 锅内少量油,倒入调味料包和陈皮倒入半碗水熬煮5分钟,再调入一勺水淀粉使汤汁浓稠。

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤8
  9. 最后倒入炸好的鸡柳翻拌均匀即可,撒上熟芝麻开吃啦,酸酸甜甜带着陈皮的果香,很美味呦!

    陈皮糖醋鸡柳的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-01-05 18:12:41
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