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脆皮蜂蜜蛋糕

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生炒糯米的厨房  生炒糯米
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用料  

鸡蛋 3个
蜂蜜 15g
细砂糖 80克
低筋面粉 107克
芝麻 适量

脆皮蜂蜜蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热180度。全蛋加砂糖打发，膨胀中途加蜂蜜

  2. 筛入低筋面粉拌匀

  3. 入玛芬模，这个方子预计烤12个。表面撒上满满的芝麻。照片是第一次做，芝麻不多，后续做的几次都加了很多芝麻，比较香

  4. 入烤箱，180度15分钟。数字控温的烤箱其实是170度，我家手拧的。

小贴士

需要完全放冷才装起来，不然就不脆了

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该菜谱发布于 2020-01-05 18:42:30
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