高压锅版焖鹅肉

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身在异乡,老想吃妈妈的饭菜,我妈做饭菜在我认为可以说很好吃的了🙈然而我妈这道鹅肉也是相当不错呢!来个。。。😘😍

用料  

鹅肉 我买了差不多两斤
茶树菇 看着下,喜欢就多点
香肉酱 一大勺
八角 3个
蒜头 三瓣
酱油 3勺
适量

高压锅版焖鹅肉的做法  

  1. 鹅肉放水焯下水,冷水下锅煮开去血沫子就好了!

  2. 热锅放油,下蒜头爆香,下鹅肉翻炒。这个时候可以下茶树菇,或者香菇,我是没有才没下,不过我下了几颗香菇,下了茶树菇都很下饭哦!(茶树菇提前泡开哦)随后下酱油,盐,香肉酱,加一碗多的水,再下八角给滚开煮煮。

  3. 在锅里煮得有点香味了放高压锅里压。锅响了牙个15分钟左右,不要压太久哈,鹅肉会烂,不过我喜欢吃软烂的。看个人来哈。完成

    高压锅版焖鹅肉的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-01-05 19:02:20
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