家用烤箱烤羊排
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人做过这道菜
最爱烟火人间
从呼伦贝尔飞来的羊排，鲜嫩无比，正想来想去怎么消灭它，就被来蹭饭的妹妹妹夫异口同声的喊要吃烤羊排……。所以，下手，解羊排，腌制，上烤箱，然后一大盘让人流口水的烤羊排就这样诞生了……
用料
家用烤箱烤羊排的做法
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羊排，用庖丁解牛的部分手法，沿缝隙切分开。用清水反复冲洗，凉水浸泡半小时，捞出，用厨房纸吸干水分。
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准备好所有调料。
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将所有调料拌入切好的羊排，给羊排做个细致的按摩。
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盖好保鲜膜，放在冰箱里腌制三小时以上。
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腌好的羊排均匀摆在烤盘上，烤盘上放锡纸。
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用锡纸将羊排包的严严实实。
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烤箱提前预热190度五分钟，然后将羊排放入烤箱，190度50分钟至55分钟，闻到明显飘香后拿出。
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揭开上层锡纸，继续入烤箱，15分钟左右，看到羊排滋啦啦冒油，然后翻面，继续15分钟。各家烤箱脾气不同，主要观察状态，依据状态调整时间长短。
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出锅，撒上香菜……
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开吃啦，此处应有啤酒🍻
