黄瓜肉切大块,准备用绞肉机绞成馅,胸口肉切骰子块
瘦肉绞成肉馅
放入所有材料搅拌均匀
⬇️
将灌肠神器装满肉 前面漏斗部分套上肠衣 开始灌肠
最好将干肠晾在通风处 但是现在正是东北的三九天 不过家里暖气加速了风干 我做的干肠一般晾一天一宿 然后就放冰箱 吃之前拿出来用牙签扎一扎 上屉蒸熟切好上桌
上传你做的快手哈尔滨牛肉风干肠