宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)

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宝宝的健康小零食,胡萝卜本身就很甜了,不需要太多糖的,加一丢丢冰糖是为了盖掉胡萝卜本身那个味。半小时出品,脆香脆香的,不爱吃胡萝卜的女儿爱到炸裂,一口气吃了大半

用料  

胡萝卜 1根
冰糖 10克
一点点

宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法  

  1. 胡萝卜切片,尽量切成厚度一样(我的大概两毫米这样),不是我较真,不同厚度烤的时间完全不同,看我出炉的照片就知道了

    宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 冰糖入平底锅,加一点点水融化

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  3. 胡萝卜片放进去煮,翻一下然后尽量摊平吧,让每一片胡萝卜都能均匀吸收糖水

    宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 煮了几分钟,水干了就关火了

    宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤网上铺一层油纸,胡萝卜片平摊上去

    宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 180度20分钟,看到没,有的切得薄一些的,已经焦掉了,但是呢,大体是OK的。所以呢,厚度均匀很重要,各位自行掌握,薄一些的少烤5分钟,厚一些的多烤5分钟,大概是看到卷边稍稍有些焦黄就可以了,口感是脆香的。

    宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 晾冷了马上放进密封罐子里,不然潮了会软掉,然而软掉的我女儿好像也很爱

    宝宝零食胡萝卜糖🥕(烤箱版)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-01-05 23:12:47
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