牛轧糖🍬
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人做过这道菜
Einzig昱
喜爱甜食系列，没有之一！
全家人都很喜欢的牛轧糖那就动手做起来吧。
回味无穷
最最最主要的原因还是我们家宝宝对奶粉过敏剩下好多，扔之可惜，何不利用呢，况且还是面对喜欢的食物面前不动手更是可惜
全家人都很喜欢的牛轧糖那就动手做起来吧。
回味无穷
最最最主要的原因还是我们家宝宝对奶粉过敏剩下好多，扔之可惜，何不利用呢，况且还是面对喜欢的食物面前不动手更是可惜
用料
牛轧糖🍬的做法
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把黄油倒入不粘锅，用小火将其融化，黄油全部融化即可，不需要过份加热。
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把棉花糖倒进锅里翻炒，炒至棉花糖融化，并与黄油充分融合。
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翻炒的棉花糖比较细腻，有点蓬松度就加入奶粉再继续翻炒，（期间一直用小火哦）
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翻拌至奶粉与棉花糖完全融合，不粗糙，很细腻了就倒入花生碎跟黑芝麻继续翻拌（因为芝麻被打成粉了就直接将就用粉状黑芝麻了）翻至完全均匀的粘在一起就关火，倒入方形烤盘中整理！
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用手或者擀面杖整理均匀在方形烤盘中，（此步骤建议用手戴上手套比较容易整理）厚度弄一致，然后放物理降温，凉了比较好切！待凉了以后切成大小均匀的糖块，在某宝买了一个专门弄牛轧糖的方形烤盘，所以切起来比较均匀
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没块糖用糯米纸包裹，然后糖纸包裹起来（做了80多块，裹起来挺费时间的）
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好了，我们的牛轧糖🍬就完成了✅
小贴士
1，可以根据自己喜欢的口味加入蔓越莓干或者其他干果。
2.花生碎，我是直接在天猫超市上买的，也很香，最最主要还是方便我这个大懒人。
3.烤盘模具也是在某宝买的为的就是方便。
2.花生碎，我是直接在天猫超市上买的，也很香，最最主要还是方便我这个大懒人。
3.烤盘模具也是在某宝买的为的就是方便。
