趁热吃最赞的岩烧乳酪

准备好原料：烤一个戚风蛋糕，不会也没关系，买袋原味吐司片替代；

按照原料标准所有一咕脑儿倒入小奶锅里；

小火加热，用刮刀一直慢慢搅，大约需要10分钟；

稠稠的状态，关火；

倒入消毒过的玻璃容器，现在还有一点稀，放凉会稠一点，更容易抹胚子，如果特别急用，可以放冰箱冷藏一会儿；

蛋糕胚切块，不要太薄，用勺子🥄涂抹上层，不要太多，也不要太少，抹完侧面有滴落的量正适合；

烤箱预热，如果烤箱上下火可以分开加热最好，上层200度，下层100度，放到中间层；如果烤箱不可以分上下层加热，设成180度，放到最上层，大约15分钟，看到表层上色即可出炉；

这款省时的家庭版甜品，几乎俘虏所有人的味蕾，有一点甜还有一点点儿咸；

一定尽热吃！凉了以后，烤箱100度回温。