酥皮泡芙

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用料  

酥皮
低筋面粉 100克
黄油 80克
糖粉 50克
泡芙
牛奶 175克
黄油 75克
1克
低筋面粉 105克
鸡蛋 4个
奶油
淡奶油 300克
20克

酥皮泡芙的做法  

  1. 黄油软化后,加入低筋面粉和糖粉混合和面,然后放冰箱冷冻保存!

    酥皮泡芙的做法 步骤1
  2. 将牛奶和黄油放入锅中煮1分钟,关火,加入面粉,糖,搅拌,分三次加入蛋液,用刮刀提起成倒三角即可放入裱花袋挤在烤盘,烤箱预热,200度15分钟,然后180度15分钟左右,根据烤箱温度不同可调节时间!

    酥皮泡芙的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-01-06 10:39:54
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