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咸蛋黄肉松雪花酥

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爱捣蛋的amy的厨房  爱捣蛋的amy

用料  

咸蛋黄 4个
黄油 30克
棉花糖 120克
饼干 100克
肉松 30克
奶粉 50克
瓜子 20克

咸蛋黄肉松雪花酥的做法  

  1. 四个咸蛋黄喷点白酒去腥，放进烤箱烤熟后捣碎备用

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤1

  2. 热黄油融化后倒入棉花糖

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤2

  3. 搅拌棉花糖至软化

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤3

  4. 倒入咸蛋黄+奶粉进行搅拌至奶粉咸蛋黄和棉花糖合为一体（棉花糖煮得越久越有韧性，不喜欢吃韧性太强的搅拌过程动作要快哦…

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤4

  5. 倒入饼干和瓜子

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤5

  6. 快速捏成坨，拿出来挤压成长方形…

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤6

  7. 撒上一层奶粉，切成小方形

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤7

  8. 完成✅

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤8

  9. 保质期短，要赶紧吃掉哦

    咸蛋黄肉松雪花酥的做法 步骤9

小贴士

1、瓜子可放可不放，亦可改为芝麻，花生，腰果…
2、咸蛋黄和肉松的保质期短，按这个份量做出来不会太多🤗

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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咸蛋黄肉松雪花酥相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-06 10:46:28
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