炒年糕（年夜饭一）

Name: 炒年糕（年夜饭一）
Ingredients: 300克年糕（切条）; 50克酱肉; 100克花菜; 20克胡萝卜; 3只虾姑（切段）; 10克油; 15克料酒; 5克盐

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年糕年糕（高），国人过年希望来年更上一层楼的寓意。

用料

小美（美善品料理机）一锅出，先把油加入小美，爆香（温度V，反转小勺）三分钟，加入所有配料，炒2分钟（温度V，反转小勺）后从小口加入年糕，再炒两分钟半（温度V，反转小勺），出锅趁热享用。
加入所有配料，炒两分钟
加入年糕，炒两分钟半，

加入年糕炒一分钟时颠锅一次

年夜饭料理机

随便看看

该菜谱发布于 2020-01-06 10:52:35

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