芝麻核桃花生糖

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
果仁提前烤熟

28*28满满一盘的量
可以根据自己喜欢加入其它干果和大枣

用料  

黑芝麻450g,花生200g,核桃200g,枸杞80g,白糖150g,麦芽糖450g,水50g

芝麻核桃花生糖的做法  

  1. 芝麻核桃花生糖

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤1
  2. 原料

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤2
  3. 麦芽糖,白糖,水放入不粘锅烧开后转小火,熬至用筷子提起拉丝或者滴到水里很快凝固

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤3
  4. 倒入果仁(果仁预留一小碗,万一糖浆熬的厚了用不了)

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤4
  5. 快速拌匀

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤5
  6. 倒入不粘托盘

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤6
  7. 垫着油纸压平

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤7
  8. 扣出

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤8
  9. 趁热切块

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤9
  10. 切面图

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤10
  11. 切出自己喜欢的厚度

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤11
  12. 黑芝麻核桃花生糖

    芝麻核桃花生糖的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-01-06 11:43:39
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芝麻核桃花生糖的答疑

  • 网红美食爱好者  04-02  
    0
    铁锅能熬糖吗
    作者回复 04-02  
    我都用不粘锅
  • 园丁鸟  03-16  
    0
    麦芽糖是用的液体的?还是麦芽糖醇(粉状的)?
    作者回复 03-17  
    浓稠的液体😁
  • 房_ejcf  2020-03-19  
    0
    材料不用先炒吗

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