做法超级简单的☞羊排山药汤（不放一滴油还健胃补脾哟）
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人做过这道菜
chocolate_mom
今日小寒，宜适度的进补哈！还要注意保暖哦⊙∀⊙！
山药能健脾胃、促消化，羊肉可以和胃、助消化；山药和羊肉同食，可以很好的健脾养胃、促进消化。
山药能健脾胃、促消化，羊肉可以和胃、助消化；山药和羊肉同食，可以很好的健脾养胃、促进消化。
用料
做法超级简单的☞羊排山药汤（不放一滴油还健胃补脾哟）的做法
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首先把羊排洗净，冷水下锅，加一勺料酒焯水，同时炉灶另一边开火🔥，把汤锅里加适当过滤后的纯净水，把切好的姜片也放进去，水加热哈！
再来把山药洗净去皮，切滚刀块备用；
小葱切葱花；
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焯了水的羊排，我就用筷子在里面摆动几下，可以去掉里面的浮渣和血沫；
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再迅速夹到汤锅里；（这步也可以用个漏勺哈，我习惯这样）
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依次夹完，OK！水开了转小火🔥盖上盖子慢慢煨至羊排酥烂汤浓哈！再加入切好的山药块进来煮到入口即化，离火前调入少许盐，胡椒粉，撒上葱花即可！
（大概耗时是一个半小时左右吧）
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成品～
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再来一张～
