辛拉面炒年糕

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用料  

辛拉面 1袋
火锅年糕 200克
鸡柳 3只
娃娃菜 适量
西葫芦 半个
韩式辣酱 适量
雪碧 适量
香油 适量
芝士 1片

辛拉面炒年糕的做法  

  1. 水开放入年糕,煮一分钟捞出泡在冷水里,这样年糕更有嚼劲。再放入辛拉面煮好盛出备用

  2. 准备自己喜欢的配菜,我的是鸡柳,娃娃菜和西葫芦,切好

  3. 调酱汁:3勺韩式辣酱+4勺雪碧+2勺生抽+1勺香油,搅拌均匀

  4. 锅里倒入适量油,油热下鸡柳翻炒,微熟后倒入辣酱适当翻炒,再加一小碗清水,烧开后放入年糕和配菜,盖盖煮半分钟后再加辛拉面,盖上一片芝士,煮至芝士融化汤汁粘稠即可

 

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该菜谱发布于 2020-01-06 14:13:01
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辛拉面炒年糕的答疑

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