白灼大虾

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虾我只爱白灼的!

用料  

一斤
姜片 2片
小葱 1根
料酒 1勺
2克

白灼大虾的做法  

  1. 市场上买的活虾,用水冲洗一下

    白灼大虾的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,加姜片葱段料酒煮熟。如果是活虾,那么千万记得冷水下锅,盖上锅盖,不然你可能得满地捡虾。

    白灼大虾的做法 步骤2
  3. 姜末,醋,生抽调一个料汁,摆盘开吃。

    白灼大虾的做法 步骤3

小贴士

1.活虾真的要冷水下锅,准备好您的锅盖。
2.料汁按个人口味,但我觉得姜和醋应该是最配海鲜的,大家可以试一试

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-06 16:28:01
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白灼大虾的答疑

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