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白灼大虾
白灼大虾
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博迪家的小厨子
虾我只爱白灼的!
用料
虾
一斤
姜片
2片
小葱
1根
料酒
1勺
盐
2克
白灼大虾的做法
市场上买的活虾,用水冲洗一下
冷水下锅,加姜片葱段料酒煮熟。如果是活虾,那么千万记得冷水下锅,盖上锅盖,不然你可能得满地捡虾。
姜末,醋,生抽调一个料汁,摆盘开吃。
小贴士
1.活虾真的要冷水下锅,准备好您的锅盖。
2.料汁按个人口味,但我觉得姜和醋应该是最配海鲜的,大家可以试一试
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拌芹菜三丝
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棒棒糖
辣椒炒牛肚
酱油水鱼
柴鱼花
该菜谱发布于 2020-01-06 16:28:01
324 收藏
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