鸡蛋打散,加入一点点的盐,滤网过滤出泡沫。
海参切片
水开后,关小火,蒸五分钟。
鸡蛋有一点定型后铺上海参。再盖上锡纸。。
盖上锡纸锅盖,焖5分钟。
好啦,撒上葱花,淋上香油和酱油,开吃啦!
上传你做的只会光盘的一道菜,孩子炒鸡喜欢