2020鼠你好运

1 人做过这道菜
最近迷上了做小动物馒头,看到可爱的一切都想如何做出馒头。今天心血来潮第一次发菜谱,因为是心血来潮,所以并没那么全面的过程图片,但是,我认为喜欢做造型馒头的小伙伴肯定都有一定的基础,我要从和面讲起你要从和面做起都不如不做,分享给有一定基础能容易地依葫芦画瓢的小伙伴。2020鼠你好运!第一次发菜谱,有点小激动,零基础的小伙伴可能不太适合,抱歉啊🤔

用料  

棕色一发揉好面团 昨天玩面剩的拳头大小
红色一发揉好面团 昨天玩面剩的蚕豆大小
粉色一发揉好面团 昨天玩面剩的黄豆大小
黑色 用棕色面团一丢丢加了竹炭粉

2020鼠你好运的做法  

  1. 把棕色面团分成四份,分别做头、耳朵、身子,最后一份做尾巴,牙齿,脚。重点就是比葫芦画瓢。红色面团擀圆切一半贴在脸的下半部,蝴蝶结贴在尾巴稍,牙齿贴在红色脸部。粉色按成圆贴在肚皮上。黑豆做鼻子,芝麻做眼睛。黑色竹炭面团做成胡子。

    2020鼠你好运的做法 步骤1
  2. 然后醒发到一倍半大,凉水上锅中小火蒸15分钟,闷3分钟起锅。

    2020鼠你好运的做法 步骤2

小贴士

临时起意,都是昨天一发好的剩下的面团。每次做馒头多余的用湿布盖上密封在盒子里可以保存三天。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-06 17:31:10
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2020鼠你好运的答疑

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