没拍细节图,挺简单的,先把鸡蛋打散,放一点儿水,这样稀释蛋液,炒出来的鸡蛋更蓬松
锅里放一点儿油,油热后放鸡蛋,鸡蛋成型熟了之后不用盛出去,这样就不用二次放油了,让其他食材吸收鸡蛋里的油份
然后放葱花,煸炒出香味儿,放胡萝卜丁和玉米粒和青豆,煸炒一会儿,继续放高粱米饭,然后放生抽调味儿,还有一点儿盐,翻炒均匀,出锅,为了减脂我也是拼了,愣是一点儿香油都没放,老公还吃的那么香,哈哈😄
上传你做的减脂餐,炒高粱米饭