酸辣海带头
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魅力帅气小俊俊
用料
酸辣海带头的做法
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我买的是半干海带头，拿回来隔天晚上泡，中间换了三次水
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海带头切段，焯水，我是分开焯水，海带根的部单独焯水，焯水凭自己感觉吧我焯了5分钟，焯水后海带头迅速过凉，这样吃着有脆感。
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小米辣，青杭椒，青杭椒增加眼观。
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蒜切成蒜片
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倒入一起混合，（味精或鸡精）和糖可以用热水化开，等凉了后倒入，嫌麻烦的直接加进去，量不要多
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加入生抽，我是倒在碗里看有多少量的比例:一碗生抽小半碗醋，
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加入米醋，喜欢酸的可以多加点。
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拌呀拌，尝尝味，达到自己的感觉。
小贴士
不需要加盐，因为生抽酱油是咸的加上海带自身也有咸味。
因为菜市场没有卖鲜露的没有放，家里有鲜露的可以放些味道更好！（可以放点泡椒）
因为菜市场没有卖鲜露的没有放，家里有鲜露的可以放些味道更好！（可以放点泡椒）
