用无盐黄油 切成小块 放入不粘锅内加热至融化
小火放入棉花糖 一定要搅拌
搅呀搅 搅呀搅 搅至融化 时间的长短 取决于做出来的雪花酥是硬还是软
我建议 短一点时间 我喜欢软一点的 炒制绝大部分融化 放入奶粉的
还是小火 一定是小火 !!!
要不会糊哦
加入奶粉 使劲搅拌 至均匀 关火
第一步 先准备好所有的材料 然后再开始烤 把所有喜欢的坚果 放入烤箱 上下火90℃ (根据自己烤箱的脾气)烤10分钟
烤到剩余两分钟时 把饼干 蔓越莓放进去 接着两分钟继续烤 烤好后不要拿出来 放在里面保温 即可 这一步很关键 哪怕是熟的 也建议烤烤 很香滴
等奶粉跟棉花糖混合好后 直接倒进去 翻炒 然后放入不沾盘中 折叠折叠 再折叠的翻拌 直到 棉花糖沾到所有的饼干 坚果上
整型好后(我是拿手直接按的 我觉得比擀面杖 刮板都好使) 趁热两面散上奶粉
一定要冷却后切 包装好
包装好