生酮蓝莓甜派

椰子面粉 代糖 洋车前子壳粉过筛 奶油奶酪室温软化

用手将所有食材混合均匀

用保鲜膜或者保鲜袋静止四十分钟

将蓝莓 代糖放入锅中加热 出汁后就可关火

放入洋车前子壳粉搅拌均匀放凉

将静止好的派皮擀成片 用模具压出大小两片

拿一片放在模具里用手按压 我没按好 有点破了 要注意轻一点 再在派皮上用叉子戳洞

放入放凉的蓝莓在派皮里

盖上另一块派皮 将上下派皮捏合 刷上蛋黄液 并再派皮上压洞 我压的太浅了 要压到看得到里面的蓝莓

多余的派皮我切成了饼干大小刷上蛋液

烤箱预热180度上下火烤40分钟

撒上一些糖粉冷藏一下就可以吃啦

不是很好看😂

但是很好吃！