1⃣️、蘑菇洗净,撕成条状,攥干水份,淀粉、面粉与鸡蛋搅拌均匀➕适量盐➕1勺孜然粉拌匀蘑菇均匀的裹满蛋糊;
2⃣️、小锅中适量油烧6成热(筷子放进去冒密泡泡)裹满蛋糊的蘑菇一片片依次放锅中小火炸至表面金黄色捞起,再次加热油温,复炸至酥脆捞出3⃣️、撒上椒盐粉和辣椒粉即可
✨外酥里嫩真的太好吃了,一口一个停不下来~⚠️蘑菇洗净一定要攥干水分哈,不然炸的时候会溅出来!要注意哈!
上传你做的🔥外酥里嫩❗️椒盐炸蘑菇❗️