虾仁洗净控水，用盐，生姜，胡椒粉腌制15至20分钟（盐不要放太多，不然虾仁会太咸了）
所有的配菜切好（芹菜切条，胡萝卜切丝，蒜切丝）
放入腌制好的虾仁爆炒至变色起锅（虾仁要多炒一会）
放入胡萝卜丝和蒜丝下锅炒香，接着把芹菜下锅翻炒
翻炒一会放入虾仁加少许水继续翻炒，最后放少许生抽和盐即可完成
上传你做的虾仁-炒芹菜
容玉要开心
