炖猪脚

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用料  

猪蹄 1只
香菇 若干
鸡蛋 3个
花生 若干
冰糖 若干
酱油 3勺
3片
料酒 1勺
花椒 10粒
八角 1个
蒜头 3个

炖猪脚的做法  

  1. 姜➕料酒➕水       猪脚过水

    炖猪脚的做法 步骤1
  2. 冰糖小火融化,猪脚炒上色

    炖猪脚的做法 步骤2
  3. 加八角,花椒,香菇,花生,酱油,生姜

    炖猪脚的做法 步骤3
  4. 加水没过猪脚,大火煮开,下剥好的鸡蛋,小火炖一个钟。中途翻一翻。

    炖猪脚的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-01-06 20:49:30
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