1、普通面粉300克加3克酵母5克白糖触进发酵，用大概40度左右的温水搅拌成流动性细腻的面糊，盖上保鲜膜醒发至两倍大，也可以提前放冰箱冷藏醒发一晚。
2、发酵好的面糊有好多小气泡，加入食用盐，加入香葱丁 胡萝卜丁搅拌均匀
3、锅内倒入食用油，油温六成热放入勺子预热，预热好的勺子留一点底油，再放入一勺面糊，慢慢放入油锅可以看到面糊的体积变大，轻轻摇晃很容易脱离勺子，注意反面炸到两面金黄就可以出锅了。
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