萝卜切条用半勺盐杀出水份(汤勺)然后空干水备用。(萝卜必须用盐杀一下哦否责会影响口感。)
红萝卜、莴笋切条备用
把所有配料切好
把切好的萝卜、红萝卜、莴笋放进一个干净的容器里然后把备好的姜片、蒜、小米椒、野山椒、红辣椒、糖、盐、最后放醋(泡菜味道更好加5汤勺野山椒原味汤)
最后封好盖放在冰箱里第二天就可以吃了酸、甜、辣爽口的泡菜越吃越想吃。
上传你做的酸甜辣爽口的泡菜