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胶原蛋白卤牛蹄筋儿
胶原蛋白卤牛蹄筋儿
1
人做过这道菜
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我是你盘子姐姐
顺便卤了一锅蛋 焯点叶菜来个牛蹄卤蛋饭
用料
牛筋
1000克
料酒
3勺
花椒
10粒
八角
3个
姜
3片
糖
克
老抽
3勺
盐
3勺
葱
3段
香河
2片
肉桂
1根
冰糖
4克
鸡蛋
想吃几个煮几个
辣椒
随意（选择）
胶原蛋白卤牛蹄筋儿的做法
牛蹄儿 牛蹄筋儿洗净 冷水过肉 煮沸后撇沫 放调料 煮好的鸡蛋剥皮一起炖 差不多两个小时吧。就可以开饭了。牛蹄筋儿可以当
凉菜
吃，也可以配鸡蛋吃牛蹄卤肉饭。拿走不谢😋
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的胶原蛋白卤牛蹄筋儿
随便看看
卤料包
冷粉
香米
xo酱蒸玉子
童子鸡汤
薄荷豉油煎狮头鱼
菠菜青酱意面
冰镇酸梅胡萝卜
醋溜鸡
韭菜炒百叶
该菜谱发布于 2020-01-06 23:32:08
43 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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胶原蛋白卤牛蹄筋儿的答疑
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