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粥
海鲜粥
海鲜粥
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敏敏3404
用料
大米
2杯
虾
15只
盐
2克
胡椒粉
1克
料酒
适量
酱油
适量
红萝卜
1根
香菇
4朵
葱花
适量
姜
适量
海鲜粥的做法
大米2杯洗好加水煮,开了后小火熬,快熟了依次加入姜片,红萝卜,香菇,虾煮滚,再加盐,葱花拌匀。
虾仁去头用盐酱油料酒胡椒腌一下,锅里放油炸虾头,炸出油,然后一起淋到煮好的粥里拌匀。
小贴士
粥菜调料都是直接放粥一起煮的,只是按先后顺序。最后淋上虾头虾油增添粥的香味。
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该菜谱发布于 2020-01-07 09:30:53
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