海鲜粥

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用料  

大米 2杯
15只
2克
胡椒粉 1克
料酒 适量
酱油 适量
红萝卜 1根
香菇 4朵
葱花 适量
适量

海鲜粥的做法  

  1. 大米2杯洗好加水煮,开了后小火熬,快熟了依次加入姜片,红萝卜,香菇,虾煮滚,再加盐,葱花拌匀。

    海鲜粥的做法 步骤1
  2. 虾仁去头用盐酱油料酒胡椒腌一下,锅里放油炸虾头,炸出油,然后一起淋到煮好的粥里拌匀。

小贴士

粥菜调料都是直接放粥一起煮的,只是按先后顺序。最后淋上虾头虾油增添粥的香味。
 
该菜谱发布于 2020-01-07 09:30:53
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