吃不完的冷饭从冰箱取出
用水冲散放一边控干水
切点薑蒜葱花
烤鳗鱼切粒，能预解冻最好，没解冻也没问题，反正是熟的
炒香薑蒜再放鳗鱼炒一下
想吃辣就加点辣椒水或辣椒油，不加也没关系
最后倒入冷饭炒热，用酱油和糖调味，撒点葱花就能出锅了
实际上整个配方中只有冷饭、鳗鱼和酱油是必须的，借鳗鱼的烧汁味再用酱油调咸淡，是非常便捷的做法
上传你做的鳗鱼炒饭@打开冰箱，十五分钟就可完成的做法
小笨砖
