红萝卜小馒头
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
彩色铃铛
小妞超级爱吃甜馒头，用爱乐甜零卡糖替换白砂糖，麻麻更安心。
用料
红萝卜小馒头的做法
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材料图。
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红萝卜切碎加100克水打成汁取100克
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倒入爱乐甜零卡糖20克，酵母2克，面粉200克，揉成光滑面团(也可以借助压面机或擀面杖擀压比较省力)，盖湿布醒5分钟。
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分成2份依次用擀面杖擀成长方形，从一头卷起，刀切成2~3指宽大小馒头胚。
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锅里添水，把切好的小馒头分距离摆好，发酵至1.5倍大(拿起手感明显变轻)，
中大火，水开计时蒸10分钟，焖5分钟开盖即可。(屉子上记得放油纸防粘哦(也可以抹一点食用油)
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成品图，娃最喜欢剥皮吃😂
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再来一张啊~
小贴士
1.喜甜多加10糖
2.关火记得焖5分钟再开盖！
2.关火记得焖5分钟再开盖！
