圣诞🎄热红酒

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🍊果香穿梭在氤氲的酒香里
    💕微酸  微甜  微醺  
          💙一切都是那么刚好
               🍷在这个圣诞夜暖你一下

用料  

红酒 半瓶,约350-400ml
苹果 1个
橙子 2个,小
丁香 10粒
肉桂 2根
豆蔻 1个
香叶 1片
白糖 30克左右

圣诞🎄热红酒的做法  

  1. 准备好香料,如图。肉蔻,丁香,香叶,桂皮(没买到肉桂),这些都是在中药店可以采购到,实在不行马爸爸可以帮忙。

    圣诞🎄热红酒的做法 步骤1
  2. 准备好水果,如图。水果洗净后用盐水泡一会儿。(我还用小刷子刷了一下橙子表皮)橙子切半,苹果切片。

    圣诞🎄热红酒的做法 步骤2
  3. 把橙子榨汁。我是徒手挤汁。两个橙子挤出了小半碗。然后在橙子皮上扎上丁香。围着一圈,有点难扎…

    圣诞🎄热红酒的做法 步骤3
  4. 接着就是煮啦。把半瓶红酒,水果,香料,橙汁,一股脑倒进一个干净的小锅里,中火煮沸以后,转小火再煮3-5分钟,让水果的香气充分融合进红酒里。中途加入白砂糖,可以根据自己口味加糖。(我放的是甜菊叶白砂糖,零卡糖)

    圣诞🎄热红酒的做法 步骤4
  5. 成品,装饰一下,就可以喝啦。🍷

    圣诞🎄热红酒的做法 步骤5

小贴士

红酒是超市买的几十元一瓶,比较便宜的酒煮起来不心疼~煮完了大家都是好喝的热红酒!
 

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该菜谱发布于 2020-01-07 14:06:18
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