准备需要的食材:这次所用到的食材,全部都采购自麦德龙;
这次选购的厄瓜多尔白对虾是麦德龙自有品牌,保鲜度极高,解冻后的口感跟新鲜的一样,而且完全不会缩水,品质很好,性价比超高;
虾子冰箱冷藏解冻后,去头、去壳、去虾线;
煮一锅开水,放入虾仁煮熟,捞出备用;
煮熟后的虾仁一部分切丁,留几只装饰用;
黄瓜去籽,切小粒备用;
芒果对半切开,在果肉部分划十字刀,沿果皮边缘切下,切丁备用;
牛油果对半切开,去核,取出果肉切丁备用;
所有切成小块的食材放入大碗,挤上沙拉酱、青芥末、盐(酱料可以根据自己的口味调整);
拌匀就可以啦;麦德龙自有品牌产品品种超级丰富,这个青芥末就是选自它们的自有品牌,价格还实惠,性价比太高啦!
舀一勺沙拉,放在薯片上面;
再放上一只大虾装饰,摆盘;
一道精致的开胃前菜就可以上桌啦~~
在果蔬区挑选这道菜需要的牛油果、芒果和黄瓜时,发现所有的蔬果都很新鲜,非常诱人,多拍了几张(*^_^*);
蔬菜品种也很多,排列得整整齐齐,非常新鲜;这里还有种类特别齐全的香草,很多地方买不到的,麦德龙都可以找到;
麦德龙的海鲜品种非常丰富,冷冻的海产品通过全程冷链运输,确保食材新鲜,解冻后还不会缩水,品质稳定。
这些METRO Chef自有品牌的产品性价比都很高,超值!
麦德龙超市有专门的肉类冰鲜区域,出售的所有的猪肉和牛肉在屠宰后都严格进行8~12个小时的常规排酸程序,而且肉类的全程运输和存储都控制在0~4摄氏度,让人买的放心,吃的更安心!
麦德龙超市的货物摆放都特别整齐,分类也很清晰,这里有很多进口的调味料,对于喜欢下厨的人来说简直就是一个宝藏圣地(*^_^*)快到麦德龙商场去采购年货吧!