梅干菜炒饭

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阿虫提出要吃梅干菜肉,这是外婆的拿手好菜,我从未尝试,可我亲爱的宝儿要吃,怎么也得研究一下。那么肉肉吃完了,剩余的吸收肉汁精华的梅干菜,配上一点点蒜苗爆香,一碗隔夜饭,就有了一碗恨不得舔盘子的梅干菜炒饭了。梅干菜烧肉菜谱:https://www.xiachufang.com/recipe/104230006/

用料  

梅干菜 梅干菜烧肉剩余
米饭 一中碗
蒜苗 2根根

梅干菜炒饭的做法  

  1. 10ml油,蒜苗切细爆香,下梅干菜(梅干菜烧肉剩余,所以包含肉汁、油脂及味道),下隔夜饭,翻炒均匀。

    梅干菜炒饭的做法 步骤1
  2. 不需要加任何佐料,直接出锅。装碗内略压实,倒扣盆中~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-07 19:09:59
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梅干菜炒饭的答疑

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