香菇大白菜

Name: 香菇大白菜
Ingredients: 适量香菇; 适量白菜; 1段大葱; 适量生抽耗油盐鸡精食用油

5 人做过这道菜

加有果宝

闺女特别爱吃香菇，香菇百吃不厌，昨天刚吃了红烧肉香菇，今天还要吃香菇，就用上次吃剩下的一个大白菜心烧吧。

用料

香菇	适量
白菜	适量
大葱	1段
生抽耗油盐鸡精食用油	适量

香菇大白菜的做法

香菇去根部切片，用开水烫一下
大白菜切大块淘洗干净控水备用
烫好的香菇清洗干净放入盘中备用
锅中油热爆香葱花
加入大白菜翻炒
大炒一会，炒出水汽，这样炒出来的大白菜比较好吃，然后加点生抽耗油翻炒均匀，加两勺高汤，没有的话可以少加点水
倒入香菇翻炒
加盐鸡精调味就可以出锅了

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该菜谱发布于 2020-01-07 19:16:26

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