初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机

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新入手了ACA面包机,型号MB500,面包是烘焙中的一大类,深受大家的喜爱,同时也逐渐成为了生活中早餐桌上常见面点,面包品种繁多,单从面包而分就有很多种类,今天来做一下吐司面包。

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 200克
3克
细砂糖 40克
面包粉 400克
酵母 4克
黄油 30克

初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法  

  1. ps:我直接把面包桶拿出来放电子秤上称克数,每次称玩清零就可以,按照我上面用料的顺序依次放入,首先打入一个鸡蛋

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤1
  2. 200克纯牛奶

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤2
  3. 3克盐

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤3
  4. 40克糖

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤4
  5. 400克面包粉

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤5
  6. 面粉挖个洞,放入4克耐高糖酵母

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤6
  7. 再把酵母埋起来(这边就好了,把面包桶放入面包机,用和面功能20分钟就可以,先把面粉揉一下)

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤7
  8. 黄油30克(25克也可以),室温融化备用

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤8
  9. 面团20分钟好了,看一下效果,膜还是比较厚的

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤9
  10. 面团揉好后放入黄油

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤10
  11. 重置面包机选择1甜味面包,重量750,烧色浅色,接下来让面包机自己玩吧,就可以做别的事去啦…

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤11
  12. 切片完工,松软香甜特别好吃😋

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤12
  13. 面包到扣出来凉一会,切片就好啦,早饭有啦😄

    初学者也可以做的牛奶吐司面包➕ACA面包机的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-01-07 19:16:37
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