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肥牛金针菇盖饭

7.5 综合评分
52 人做过这道菜
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zaxmm的厨房  zaxmm
超级下饭的配方，懒人一定要试试

用料  

肥牛卷 一盒
金针菇 三把
豆瓣酱 半勺
蚝油 半勺
白糖 看个人喜好
酱油 2勺
淀粉 一勺
姜 适量
蒜 适量
料酒 半勺
醋 半勺
盐 半勺（口味淡可以不放盐）

肥牛金针菇盖饭的做法  

  1. 除豆瓣酱以外所有的调料都放一碗拌匀就好啦！

    肥牛金针菇盖饭的做法 步骤1

  2. 热油爆香姜蒜，加入豆瓣酱翻炒均匀，倒入金针菇和肥牛卷，翻炒均匀后，倒入准备好的酱汁，翻炒均匀，盖上盖子用小火焖大约5~7分钟

    肥牛金针菇盖饭的做法 步骤2

  3. 之后把菜铺在米饭上就可以开动了哦！

小贴士

最好用不粘锅，把金针菇烧焦点特别香！把肥牛卷换成肥羊卷也超好吃哦！

参照这个菜谱，大家做出 54 作品

全部54个作品

上传你做的肥牛金针菇盖饭

 

肥牛金针菇盖饭相关分类

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该菜谱发布于 2020-01-07 19:17:00
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