因为我是做团圆虾剩余的材料,所以前面的步骤请看团圆虾(或者自己按口味调好饺子馅)
剩余的糯米和肉馅混和
香葱用开水烫软
饺子皮我买的现成的鸡蛋饺子皮,你们喜欢自己做可以用南瓜和面
饺子皮刷油
里面也薄刷一层
用擀面杖一起擀开
擀成大的薄皮
上蒸锅蒸10分钟
取出晾一下
感觉有点像包烤鸭的皮
包一勺肉馅在中间
捏起来,最后有包的视频
烫好的香葱撕成细条
系紧
全部做好上锅蒸10-15分钟(根据大小)
取出装盘
不怕费事的可以取一点红曲粉用一只细毛笔蘸水在上面写上福字
看一下是不是挺好看的呀
㊗️大家鼠年福气多多、万事亨通、鼠你有财!
视频看的更清楚