蒜香牛肉焖饭
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人做过这道菜
柚柚爱下厨
算是一人食的最佳菜谱，而且上班族带饭也很棒棒！
用料
蒜香牛肉焖饭的做法
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胡萝卜和洋葱切丁
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大米先用冷水泡上
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牛肉和香菇切丁，我用的牛肋条肉，有点嚼劲，带点点肥肉，会很香，全牛瘦肉的话可能没那么好吃，用牛腩也可以的，牛腱也可以
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大蒜切末用糖，盐，生抽，料酒泡上，如果摆过夜会更好！我用过一次过夜的
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锅里加油，放入各种菜丁，炒一下，炒香就行
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把泡米的水倒掉，然后米放入电饭锅，加入炒过的菜菜混合物
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加水没过米
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快煮就行了，不用精煮，40分钟就可以开锅吃了！因为米是泡过的，所以很软，但是也不烂。
