紫薯小汤圆

5 人做过这道菜
好久没吃小汤圆了,视频上面了而且紫薯的颜色真的很好看做出来,还可以做水果味的哈哈,草莓喜欢但是贵。。。

用料  

紫薯 1个
糯米粉 忘了几大汤勺了根据紫薯来
白糖 一汤勺
温开水 适量克

紫薯小汤圆的做法  

  1. 紫薯去皮切块,建议切小一些,蒸熟的快些,我这个都切大了,蒸了好一会

    紫薯小汤圆的做法 步骤1
  2. 蒸熟了软了就好了

    紫薯小汤圆的做法 步骤2
  3. 趁热用勺子压成泥

    紫薯小汤圆的做法 步骤3
  4. 找个大盆放入糯米粉

    紫薯小汤圆的做法 步骤4
  5. 弄好的紫薯泥,白糖,温开水加入糯米粉里,温开水少量多次加入

    紫薯小汤圆的做法 步骤5
  6. 揉匀

    紫薯小汤圆的做法 步骤6
  7. 取一点搓圆,个人喜欢小些

    紫薯小汤圆的做法 步骤7
  8. 放冰箱冷冻,冻硬了放食品袋里封放冰箱冷冻室,吃的时候拿出来煮就好啦(¬㉨¬)

    紫薯小汤圆的做法 步骤8
  9. 以前最爱的颜色

    紫薯小汤圆的做法 步骤9
  10. 全部弄好了,倒一起拍一个哈哈,然后放在袋子里~

    紫薯小汤圆的做法 步骤10

小贴士

反正紫薯切小些,蒸,因为这个紫薯不甜,加了白糖,紫薯太甜就不加了吧,个人觉得。
早上做个早餐很合适啊,加入醪糟。。。简单

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-01-07 21:10:49
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紫薯小汤圆的答疑

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