肉糜粉丝煲

2 人做过这道菜

用料  

干粉丝 80克
肉末 60克
15克
生抽 15克
老抽 5克
蚝油 10克
开水 60克

肉糜粉丝煲的做法  

  1. 1.(提前将肉糜加少量生抽老抽腌制翻拌均匀)主锅倒入15克油,加入肉糜,设置3分钟/V档/反转速度1爆香。

    肉糜粉丝煲的做法 步骤1
  2. 2.插入蝴蝶棒(也可以在第一步中就插入),放入提前泡软的粉丝(大约180克)和所有调料,设置4分钟/V档/反转速度小勺。

    肉糜粉丝煲的做法 步骤2
  3. 3.最后撒入葱花,拿走蝴蝶棒,用筷子轻轻翻拌一下即可。

    肉糜粉丝煲的做法 步骤3
  4. 4.俗称“蚂蚁上树”的肉糜粉丝就做好啦,小朋友非常爱吃哦😋

    肉糜粉丝煲的做法 步骤4

小贴士

1.每种粉丝烹煮时间稍有不同,时间大概在4-5分钟,自己可以自行变化调整。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-07 21:58:29
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肉糜粉丝煲的答疑

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