1.加一个鸡蛋适量红糖水和面
2.我这个有点干不够滑 当时没有放油来搓面团
3.搓好白和红糖面团就压成这样 两张上下放一起(中间加一层薄水这才可以粘合最后红糖表面也要刷一层薄水 就卷起来)
4.卷起来后放冰箱50分钟-1个小时 拿出来好切片就可以了
5.切片后油炸
6.油炸中火或者小火自己掌握要经常翻动 炸了浮出面再炸会就行了 我第一次做有点硬 ,我感觉我这个炸老了
7.边炸我老公都吃了一斤了
上传你做的炸猪耳朵 饼