少粉高芝麻红糖芝麻曲奇

量都是随手放的。黄油+糖+蛋+奶的总量略低于粉总量也没关系。我加了点玉米淀粉降低液体成分带来的脆硬感。牛奶是用来融化红糖的，如果你的红糖原来就是粉，那不用加牛奶

黄油软化打发，牛奶融化红糖和盐后，直接加入黄油继续打。刚加进去时会非常液态，多打一会儿打至温度降低，恢复羽毛状质感就行。过程中不断用刮刀刮下盆壁上沾到的部分。

直接磕入一个鸡蛋。混合均匀，油水分离也没关系，用打蛋器混匀就好

加入黑芝麻，用刮刀混匀

加入面粉和淀粉，刮刀拌匀

这个面糊是比较黏的状态

挤花。由于干粉类较少，很好挤，我挤了圆形小花

180度，烤15分钟左右。