焦糖杏仁糯米船

除了杏仁片和糯米船，其他都放入奶锅一起搅拌溶化，可以用搅拌器感觉一下细砂糖已经溶化就可以关火

倒入杏仁片翻拌，让杏仁片都能充分包裹糖浆，翻拌到看不到有流动出来的糖浆为止，倒出来整形成长条状

差不多是这样，然后用硅油纸包裹成长条，然后放入冰箱冷冻10分钟左右，建议用保鲜袋或者硅油纸，烘焙纸太容易破了

摆放好糯米船托，10分钟后拿出切片同时预热烤箱160℃上下火，5分钟

拿出切好像图片那样放进去，切得厚度大概0.3cm，跟糯米船的厚度差不多，或者低一点，不能高于，不然会溢出来的

送入烤箱上火160℃，下火150℃，15分钟即可