千层皮福袋蛋糕

8 人做过这道菜
最近私房烘焙的网红应该就是它了,听说吃了福袋蛋糕,福气满满,幸福满满,盆满钵满喔;

用料  

千层皮材料:
牛奶 70克
鸡蛋 1个
10克
黄油 5克
低粉 35克
红曲粉 5克
福袋宝物:
四寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 100克
细砂糖 8克
水果 随意

千层皮福袋蛋糕的做法  

  1. ☑把千层皮的材料混合搅拌至无颗粒过筛,平底锅小火煎至面糊成型,揭下来放凉;

    千层皮福袋蛋糕的做法 步骤1
  2. ☑戚风蛋糕平均分割成两片,拿一个小碗倒立,把蛋糕胚放在碗上,中间抹奶油放水果然后叠在一起,在底部抹一层奶油,铺上千层皮,把千层皮底部包在里面,千层皮的中心在蛋糕底部,把千层皮包着的蛋糕拿下来平放,绑彩带打蝴蝶结,在蛋糕里面挤一层奶油,摆上水果就很漂亮啦~

    千层皮福袋蛋糕的做法 步骤2
  3. 盆满钵满福气满满~

    千层皮福袋蛋糕的做法 步骤3

小贴士

☑四寸的蛋糕用一张12寸的千层皮就可以了喔;
☑煎皮的时候一定要小火,等底部完全熟透再揭开,正面不用煎喔;

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-08 16:17:56
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