牛肉土豆饼

一直觉得吃的好，吃的健康才能开启元气满满的生活，和朋友闲聊听到她说自家儿子很喜欢吃肉饼，立马向她求菜谱，她告诉我只需要四种原料就能做出大人孩子爱吃，营养下饭的肉饼。经过我的改良，变得更好吃，肉味更浓郁，赶超汉堡王的肉饼，今天拿学校做早饭，在微波炉里打了三分钟，同事，进来闻到，说了句"it smells sooooooo good"。回应他的赞赏时，我灵机一动想到了这道菜还能有个洋名——beef pancake。