可蒸可烤的蜜豆面包

4 人做过这道菜
蜜豆面包,有烤箱可以烤,没有烤箱可以蒸,方法都一样!一样的美味

用料  

高筋面粉 215克
黄油 15克
细砂糖 30克
1克
酵母 3克
蜜豆 适量
牛奶 130克

可蒸可烤的蜜豆面包的做法  

  1. 除了黄油与蜜豆所有材料放一起开始揉面

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤1
  2. 加入微微融化的黄油揉成光滑的面团

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤2
  3. 发酵好的面团分成均匀的剂子

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤3
  4. 像包包子一样把蜜豆包起来

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤4
  5. 擀成长方形

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤5
  6. 卷起来

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤6
  7. 在表面刷上蛋液!如果没有烤箱的话就不要刷蛋液,上锅蒸熟,冷水下锅15分钟即可,大的话可以多蒸一下

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤7
  8. 烤箱150摄氏度15~18分钟即可。烤箱提前预热😯

    可蒸可烤的蜜豆面包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-08 17:14:20
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