酵母倒入水中化开静置5分钟
加入白糖面粉
用筷子搅成絮状,手揉成团
面团一定要揉成光滑的面团才行,分出两小部分,分钟加入抹茶粉稍红曲粉揉均匀
将揉好的面团分成4小部分
使劲揉,揉成小球放入蒸笼静置
然后将绿色面团搓成细长条,用来做环草部分
将红色面团擀成薄片,用小模具压出花型
在面团上沫少许水,将绿色长条以不规则形状轻轻放在面团上,再将压好的小花放上去,完成了
盖上盖子醒发20分钟,冷水开火,上汽后10分钟,关火闷5分钟开盖
😄
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