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醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）

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嘟嘟熊2001的厨房  嘟嘟熊2001

用料  

酒酿 1勺
鸡蛋 1个
糯米粉 适量
水 适量克

醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法  

  1. 糯米粉用70-80℃热水拌和，先少量加水，用筷子拌匀，再根据具体情况加水，揉成光滑糯米团。

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤1

  2. 搓条，切小段

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤2

  3. 一次可搓3-4个小汤圆

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤3

  4. 汤圆完成，不会粘连。

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤4

  5. 装袋，冰箱冷冻。

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤5

  6. 自制醪糟

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤6

  7. 随煮随取。

    醪糟鸡蛋小汤圆（做时不粘连的小汤圆）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-01-08 21:39:29
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